F&B

Kalkulationen, Küchencoaching, Trends,

Küchenorganisation, Kostenkontrolle, Servicetraining, Kreativwerkstatt, Speisekartenmarketing

UNTERNEHMENSFÜHRUNG

Führungskräftetraining, Optimierung Mitarbeitermotivation

MACHBARKEITSANANLYSEN

Machbarkeitsstudien für Gastronomie- und Hotelprojekte

BETRIEBSANALYSEN

Schwachstellen-Analysen in Hotel- und Gastronomiebetrieben,

Kennzahlenanalysen, Controlling

BETREIBERWECHSEL

Beratung bzw. Begleitung bei Betreiberwechsel, Verkauf und Kauf,

Betriebsnachfolgeberatung

EXISTENZGRÜNDUNG

Geschäftspläne / Businesspläne für Hotel & Gastronomie, Ausschöpfung von Förderungsmöglichkeiten

PROZESSOPTIMIERUNG

Analyse und Optimierung bestehender Prozesse und Abläufe

EU-DATENSCHUTZVERORDNUNG

Erstellung, rechtliche Hintergründe, Impressum

IN-HOUSE-SEMINARE

Verschiedene Seminarthemen als Tagesseminar bei Ihnen im Betrieb

AKKREDITIERUNGEN